2. 第3回こうめ塾。~押谷ファーム、長沼温泉、あぜっこ、牛小屋、畑さんのイチゴ
第1回は、2009年7月衝撃の長沼デビューだった。
第2回は、2010年5月眩しすぎる新緑堪能ランして、凄すぎる長沼・由仁連合。で、3回目。
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千歳で現地コーディネーターと合流し、長沼にて、こうめ師匠をお迎えに行き塾スタート、の予定が、あいにくの天候で、まず、押谷ファームへ買出しへ。
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さすが師匠。シーズン前のごくごく限られたルート用に一棟だけ作られてるハウスの中のものをご購入也。
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押谷さんから、またまた為になるお話を伺う。そのとき、私たちの横でファームの新人・菅原君が熱心にメモをとっている。頑張れ。
で、早速、師匠は実践へ。数十分前まで植わってた瑞々しさが美しい。
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で、長沼温泉へ。
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去年は見事だったな。
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千歳空港に近付くと、ここの屋根の大きな会社名が見えるときがある。
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気持ち良すぎの温泉つかってフィニッシュ。
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あぜっこ。美味しいお米堪能。
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牛小屋。去年はまぜるほうは45分以上待ちだったけど。せっかくだから、そっちにすればよかったかも、の日替わりアイス。しかし、内装。
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畑さん。師匠のオーダー分がきれいに用意されてる。田んぼのほうが忙しくてあまり話聞けなかったが、畑さん、押谷さんと、勉強になるな~。って、オイラはすぐ忘れてるんだけど。ハモノもたくさんもらったけど、それも極上の味。果肉~。
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師匠。憧れのクォリティオブライフの人だな。今回も、ありがとうございました。また次回お願いしました。
by sadigah | 2011-04-23 18:01 | ├2011年04月 | Comments(0)
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